| Cucumber Martini |
Inspiré par Lights & Music | Cut Copy A NY j’ai appris que tout cocktail concocté dans un verre à Martini est – presque – automatiquement nommé un “something martini” alors qu’en vrai il faudrait que ce soit à base gin ou vodka + dry vermouth. Plus précisément @ Mercer’s Kitchen (entre Prince & Mercer St) j’ai […]
| Carrot Cake, Sauce Chocolat & Zestes de Citron Vert |
Inspiré par At Home | Crystal Fighters Les gâteaux aux carottes sont très courants au Brésil, la différence rapport aux versions anglo-saxones c’est que, chez moi, il est meilleur – toujours servi avec une fine couche de chocolat. Mon avis est certainement biaisé, puisqu’il est conditionné par des souvenirs d’enfance…encore aujourd’hui à chaque fois que je rentre […]
| Filets de Daurade Rôtis au Cumin |
Inspiré par Open Sea Theme – The Life Aquatic with Steve Zissou Soundtrack (cliquez pour lancer dans un nouvel onglet!) The Life Aquatic with Steve Zissou est un chef d’oeuvre. Plongés dans un univers complètement décalé, on peut réellement apprécier une histoire qui, tout en étant très touchante, nous apporte une bonne dose d’humour. J’ai beaucoup aimé […]