| Muffins aux Deux Chocolats |
Inspiré par Chocolate (Oli Slack Remix) | The 1975 Quand j’étais étudiant à Sciences Po Lille j’ai eu une phase obsessionnelle avec les muffins. J’avais décidé que j’allais perfectionner LA recette de muffins et que rien ne m’arrêterait. Et ça a marché… je m’étais comporté comme un homme fou et j’ai du faire quelque chose comme 250 muffins […]
| Vosges Haut-Chocolat @ New York |
Allez-y en écoutant Happy Up Here | Röyksopp Créée par Katrina Markoff (diplômée ‘Le Cordon Bleu’) Vosges Haut-Chocolat nous propose une grande variété de produits allant des truffes & barres – tout autant exotiques que délicieuses – aux bougies, mélanges pour pancakes, coffrets cadeau, t-shirts (!), etc. Fondée à Chicago, la maison compte deux boutiques à New York, […]
| Fondant aux 2 Chocolats, Framboises |
Inspiré par Over and Over – Hot Chip Cette recette est la grande responsable de mon échec récurrent lorsque je me lance dans le traditionnel «Projet Eté: Tablettes de Chocolat». Vous allez rapidement comprendre pourquoi. On a tous déjà dégusté différents types de fondants, certains réellement fondants, d’autres des brownies déguisés sous un label un peu […]