| Quiche de Aspargos Verdes |
Inspirado por Saturne (Remix) | Freaky Little Things As quiches simples (feitas apenas com o tradicional creme dito “appareil à crème prise” são um pouco como Saturn sem o remix de Youan, ambos chatos ! Les Freaky Little Things foram salvos por ele (e graças a isto bombaram na playlist Soundcloud da revista i-D )… quanto a mim, fui salvo […]
| Torta de queijo de cabra, tomate e abobrinha|
Inspirado por Arcade Fire | Sprawl II Saboreei esta torta – a mim apresentada por minha grande amiga Garance – incontáveis vezes. De tanto que gosto, passei a refazê-la e hoje ela se inclui no rol de minhas receitas para o dia a dia. É gostosa de se fazer, é também um processo bem rápido e tudo o […]
| Baked Eggs à moda do Extra Virgin NYC |
Inspirado por In Your Eyes | Kylie Minogue Em 2009, vivi 8 meses em New York. Assim que cheguei, uma grande amiga, Fernanda me fez descobrir o Extra Virgin, um pequeno e muito charmoso restaurante em Greenwich Village. Depois disso, desenvolvi uma verdadeira obsessão pelos ovos feitos ao forno que servem lá. Voltei incontáveis vezes para me deliciar […]
| Salada de fim de verão |
Inspirado por Antenna | Bonobo É final do verão, a estação mais quente do ano, do solstício de junho (21 ou 22 de junho ) ao equinócio de setembro (22 ou 22 de setembro). Não há, portanto, nuvens cinzentas no céu e , sobretudo , não chove mais todos os dias. Para melhor aproveitar este clima você pode […]